Associação entre os hábitos alimentares inadequados em escolares e seus desfechos no estado nutricional: uma revisão integrativa de literatura / Association between inappropriate food habits and their result in the nutritional state: an integrative literature review
DOI:
https://doi.org/10.34119/bjhrv2n5-068Keywords:
Estado nutricional, Crianças, Hábitos alimentares.Abstract
INTRODUÇÃO: A fase da vida que compreende a infância é um período de intensas modificações e de formação dos hábitos alimentares que possui grande influência sobre determinação dos comportamentos e escolhas alimentares na fase adulta. Inadequações alimentares ocorridas longitudinalmente podem resultar em alteração do estado nutricional e morbidades não transmissíveis, nesse sentido, se faz preciso ofertar diferentes variedades alimentares ainda no primeiro ano de vida para consentir um aporte nutricional saudável.. OBJETIVO: O objetivo desse trabalho foi realizar uma revisão de literatura a cerca da associação de hábitos alimentares inadequados frente aos desfechos do estado nutricional que poderão culminar em alterações no estado nutricional e comorbidades. METODOLOGIA: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura a cerca da análise dos hábitos alimentares na infância, frente aos desfechos no estado nutricional realizada no período de 2013 a 2019 tendo como bases de dados Scientific Electronic Library Online (SCIELO), PUBMED (NCBI) e LILACS (Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde), na qual se utilizou os descritores da saúde: estado nutricional, crianças, hábitos alimentares. A seleção respeitou critérios de inclusão e exclusão previamente elencados. RESULTADOS: De acordo com os resultado encontrados nos estudos percebe-se a importância do cuidado nutricional nessa fase, visto que os maus hábitos alimentares reverberam em ascensão vertiginosa nas crianças, repercutindo em alterações no estado nutricional que poderão redundar em comorbidades que afetam o crescimento e desenvolvimento. O acompanhamento alimentar e nutricional desde a infância contribuem para aquisições de hábitos saudáveis permanentes, visto que nos primeiros anos de vida é construída a base dos hábitos alimentares e onde são arraigados práticas, símbolos e acepções. CONCLUSÃO: Uma vez que se compreende por meio da revisão literária os hábitos alimentares que relacionam-se com alteração do estado nutricional se pode trabalhar sua mudança na prática.
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