Análise das situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital do sul do Brasil / Analysis of the reported risk situations for the nutrition service in a hospital in southern Brazil
DOI:
https://doi.org/10.34119/bjhrv4n1-284Keywords:
Segurança Paciente, Melhoria da Qualidade, Serviço de Nutrição Hospitalar, Gestão de Risco.Abstract
Objetivo: Analisar as situações de risco notificadas para o serviço de nutrição em um hospital público do sul do Brasil. Método: Estudo retrospectivo das situações de risco, de acordo com a Classificação Internacional de Segurança do Paciente (CISP), registradas no ano de 2017 no sistema de notificações do hospital. As análises foram realizadas no programa estatístico SPSS versão 21.0. Resultados: Das 172 notificações, 70,3% envolveram pacientes adultos. A maioria aconteceu em dias úteis (84,9%); no turno da manhã (39,5%). Foram mais frequentes os incidentes (62,2%) que causaram danos leves (68,6%). As principais dietas envolvidas nas notificações foram as normais (33,1%), enterais (15,1%) e para Diabetes Mellitus (9,9%). As principais causas de notificação foram atribuídas a falhas no cumprimento das rotinas (61,6%), envolvendo atraso na entrega das refeições (15,1%) e falha de comunicação (13,9%). Conclusão: Verificou-se um grande número de situações de risco, ocorrendo nos momentos e tipos de dietas mais frequentes na realidade hospitalar, sinalizando a necessidade de melhoria na cultura de segurança do paciente, visando a aperfeiçoar a qualidade da assistência nutricional hospitalar.
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